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塔吉克族礼仪禁忌

来源:中国民族文化资源库 编辑整理:郭昊 2017年11月13日 阅读量:

  塔吉克族注重礼节、热情好客。无论是来家里拜访的客人,还是请求借宿的过路人,相识与否,塔吉克族人民都会热情欢迎、盛情款待。

  家里有客人拜访时,主人通常要选一只肥美的羊羔呈送到客人面前,待客人满意后,再牵出去宰杀、烹煮。大家一起用餐时,主人要先敬客人一碗鲜香可口的羊肉汤,再端上大盘的“手抓羊肉”。客人如果先从盘中取一块分给一直忙忙碌碌的女主人,主人将更会非常高兴。接着,主人要先将羊头献给客人中最尊贵的一位,等客人从羊头上割下一块肉,他会把夹着羊尾油的羊肝分别献给主人及各位客人,以示对主人的感谢以及对其他客人的敬重。之后,大家便可以开始蘸盐水享用手抓羊肉。

  塔吉克族礼节质朴、亲切。一般男子相见时都互相握手或者互吻手背。妇女相见时,长辈要亲吻晚辈的眼睛或者前额,晚辈要亲吻长辈的手心,平辈要互相亲吻面颊、嘴唇。男女同辈相见时,女方要亲吻男方的手心或者彼此握手。子女与父母相见时,子女通常要亲吻父母的手心,以示对父母的敬重与爱戴。

塔吉克族见面礼 供图:刘军

  塔吉克族民风淳朴,社会道德高尚,这里夜不闭户、民族和睦、社会安定。塔吉克族住户大多都是家长制的大家庭,实行一夫一妻制。过去的时候,塔吉克族堂、表亲联姻现象特别普遍,比较盛行早婚。现在,随着社会的发展与进步,塔吉克族家庭遵守《婚烟法》规定。在塔吉克族人民中,为子女完婚被视为是父母神圣而光荣的职责。一般父亲在世时,儿子们很少分家或者出去单住,否则会使左邻右舍的费解,引来社会舆论的谴责。还有不少家庭是三世同堂,甚至是四世同堂,塔吉克族家庭通产都会实行严格的家长制,提倡尊老爱幼、孝敬父母、夫妻坦诚、兄弟姐妹之间彼此和睦共处。凡是离婚、休妻或者是离开丈夫的人在塔吉克族社会中都会被视为极大的耻辱,因而塔吉克族的婚姻一般都较为稳定,夫妻关系和谐,白头到老。

  塔吉克族在日用饮食、生活习惯等方面有一些禁忌条例。他们忌讳食用没有经过宰杀而死亡的动物的肉,还忌讳食用猪、马、驴、熊、狼、狐、狗、猫、兔和旱獭等动物的肉,以及一切动物的血。塔吉克族特别忌讳看羊产羔额过程;与他人交谈聊天的时候禁忌脱帽,这样会显得特别不礼貌。他们特别珍惜粮食和食盐,用脚踩食盐和食品的人被认为是罪人,如果见到盐和食品落在地上,就要拣起来,并且放在高处一个不容易被踩到的地方。

  塔吉克族特别爱惜牲畜,禁止用脚踢或拿棒打牛、羊等牲畜,也不能骑着马穿过羊群。每逢星期三、星期日塔吉克族绝不出售牲畜,而且在这两天他们也不偿还别人的债务,所以,在每周这两天的时候,他们也不会出去讨别人的债。

参考资料:

    1.《塔吉克族简史》编写组.塔吉克族简史[M].北京:民族出版社,2008年。

  2.吕静涛.塔吉克族风情录[M].四川民族出版社,1998年。

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